25 января в рамках реализации проекта «Профориентационные экскурсии – профессии наших родителей» учащиеся средней школы №9 города Мозыря посетили святые места в Турове и ОАО «Туровский молочный комбинат». Данное предприятие занимает важное место в экономике Житковичского района и активно принимает участие в программе развития промышленного туризма, привлекая туристов в регион Припятского Полесья.
Во время обзорной экскурсии по Туровскому молочному комбинату ребята погрузились в историю предприятия, узнали об особенностях производства мягких сливочных и творожных сыров, а также сыров, изготавливаемых по традиционной итальянской технологии Паста Филата.
Во время дегустации учащиеся познакомились с ассортиментом выпускаемой продукции и попробовали сыры — моцареллу и моцареллу пиццу, кремчиз, проволетту, рикотту и маскарпоне.
